Nació del matrimonio de un nativo de la zona bautizado como José Rodríguez y Feliciana Cereijo de Rodríguez, oriunda de la ciudad española de León, y vivió su infancia en Alto Verde, un pueblito humilde del litoral argentino, donde empezó a descubrir su vocación por crear canciones viviendo y sintiendo la realidad de su pueblo.
Comprometido con sus vivencias y el duro vivir del gaucho argentino, viajó a Buenos Aires a los 17 años, a probar suerte y con el sueño inalterable de realizarse como cantante, pero pasó bastante tiempo cantando tangos, boleros y todo tipo de canciones para poder tener para comer, hasta que pudo imponer un estilo sin igual, donde prevalecen canciones folklóricas comprometidas con el amor, los trabajadores, las injusticias y la lucha contra todo tipo de regímenes autoritarios.
Fue marinero y estibador para poder mantenerse, navegando por los ríos argentinos e internacionales. Dura tarea pero siempre con el sueño de ser "cantor". Ese día llegó cuando por casualidad lo escuchó en una fiesta el maestro y director de orquesta paraguayo Herminio Giménez y lo contrató para cantar en su orquesta en el viejo "Palermo Palace".
Cantor popular por excelencia, debió abandonar el país en la década del 70, ante las reiteradas amenazas y atentados realizados a él, su familia y sus pertenencias.
Guarany volvió a la Argentina el 5 de diciembre de 1978, y solamente un mes más tarde, el 20 de enero del 79, nuevamente atentaron con una bomba contra su casa de la calle Nahuel Huapi en la Capital Federal.
Gobernaba la junta militar y Guarany debió conformarse con realizar espectáculos en el interior del país, en pueblos muy pequeños.
Una vez instalada la democracia en forma definitiva a fin del 1983, comenzó una serie de recitales que lo reencontró con el gran público, que lo disfrutó en cada recital, festival, y cada presentación televisiva donde desparramó todo su sentimiento y su cálido pero enérgico mensaje.
A principios de 2002 se fue a vivir a un barco con el cual navegó por toda la Mesopotamia argentina. Luego se mudó a una estancia en el pueblo de Luján, cuna de la Virgen católica más venerada por todo el pueblo argentino. Finca "Plumas Verdes" la llamó, y le dedicó un CD grabado en su nuevo sello.
Durante 2009 Universal Music sacó al mercado una caja con 10 CDs recopilando con tapas originales todos los primeros discos de Guarany.
Grabó 80 placas discográficas (entre discos, y CDs), más de 15 discos de Oro y 10 de Platino, y con más de 600 canciones de la que es autor en música y letra.
